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Nutrióloga Laura Romero
25 abr 20201 Min. de lectura
Cara de león con mandarina.
Ingredientes: 1 rebanada de piña. 1 manzana verde solo la cascara. 1 mandarina. 1 plátano. 3 blue berries. 1 rebanada de papaya....
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Nutrióloga Laura Romero
25 abr 20201 Min. de lectura
Peces de naranja.
Ingredientes: 1 naranja Un puño de blue berries 1 fresa 1 zanahoria baby Preparación: 1. Cortar la naranja en rodajas finas. Coloque...
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Nutrióloga Laura Romero
25 abr 20201 Min. de lectura
Arroz cocido con naranja y miel.
Ingredientes: 1 taza de arroz remojado en agua caliente. 1 raja de canela. 3 cucharadas de miel. 1 naranja. 3 cucharadas de yogur natural...
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Nutrióloga Laura Romero
25 abr 20201 Min. de lectura
Gelatina de colores en gajos de naranja
Ingredientes: 10 naranjas o mandarinas 2 paquetes de gelatina light de distinto sabor. 8 tazas de agua Papel aluminio. Preparación: 1....
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Nutrióloga Laura Romero
25 abr 20201 Min. de lectura
Muslos de pollo en salsa de granada.
Ingredientes: 8 muslos de pollo. 1 cebolla morada. 3 dientes de ajo. 4 vainas de cardamomo. 100 gramos de nueces. 220 ml de agua. 50 g de...
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Nutrióloga Laura Romero
25 abr 20201 Min. de lectura
Salmón fresco con granada
Ingredientes: 90 gramos de salmón fresco. 1 granada. 8 champiñones. 1 calabacín. 1 papa. 1 cucharadita de aceite de canola, girasol o...
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Nutrióloga Laura Romero
25 abr 20201 Min. de lectura
Smoothie de granada.
Ingredientes: 1 taza de frambuesas. 1 granada. 1 taza de yogur griego light. 1 vaso agua. 1 sobre de sustituto de azúcar. Cubitos de...
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Nutrióloga Laura Romero
25 abr 20201 Min. de lectura
Pavo real de colores.
Ingredientes: 1 pera. ½ papaya o melón. 500 g de uvas. 1 taza de fresas. 2 tazas de moras azules. Preparación: 1. Parte a la mitad la...
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Nutrióloga Laura Romero
25 abr 20201 Min. de lectura
Hot cake con frutos rojos.
Ingredientes: 2 tazas de harina para hot cakes integral. 2 huevos. 2 cucharadas de mantequilla derretida. 2 tazas de leche. 100 gramos de...
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Nutrióloga Laura Romero
25 abr 20201 Min. de lectura
Pimientos rellenos de quinoa.
Ingredientes: 4 pimientos rojos 2 tazas de quinoa cocida 1 aguacate 1/3 taza de arándanos picados 1/4 taza de perejil picado 4 cucharadas...
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Nutrióloga Laura Romero
25 abr 20201 Min. de lectura
Hamburguesa de brócoli.
Ingredientes: Pan de hamburguesa (el tradicional). 400 gramos de brócoli 3 zanahorias 1 papa mediana 1 huevo 100 gr de pan rallado Sal 1...
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Nutrióloga Laura Romero
25 abr 20201 Min. de lectura
Tortitas de brócoli con queso.
Ingredientes: 300 gr de brócoli crudo. 150 gr de pan rallado. 2 huevos grandes. 60 gr de queso parmesano rallado. Sal al gusto 1...
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Nutrióloga Laura Romero
25 abr 20201 Min. de lectura
Chayotes rellenos de picadillo de amaranto con pollo.
Rinde para 4 porciones. Ingredientes: 4 Chayotes medianos y pelados 1 1/2 tazas de amaranto. 1/4 de cebolla picada. 1 cucharada ajo...
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Nutrióloga Laura Romero
25 abr 20201 Min. de lectura
Puré de chayote con queso manchego.
Rinde 4 porciones. Ingredientes: 3 Chayotes bien cocidos, sin cáscara 2 cucharadas mantequilla. 1 cucharadita de cebolla , finamente...
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Nutrióloga Laura Romero
25 abr 20201 Min. de lectura
Torre de nopales
Ingredientes: 8 nopales. 1 cucharadita de orégano seco. 2 jitomates rebanados. 150 g de queso panela en rebanadas. Preparación: 1. Asa...
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Nutrióloga Laura Romero
25 abr 20201 Min. de lectura
Nopales asados con ensaladita de frijoles.
Ingredientes: 12 nopales chicos 1 taza de frijoles negros cocidos 1/4 de cebolla morada fileteada 1/2 taza de queso panela rallado....
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Nutrióloga Laura Romero
25 abr 20201 Min. de lectura
Hamburguesa de lentejas.
Ingredientes: Pan de hamburguesa (el tradicional). 400 gr de lentejas cocidas. 50 gr de ciruelas pasas sin hueso. 60 gr de nueces. 100 gr...
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Nutrióloga Laura Romero
25 abr 20201 Min. de lectura
Crema de lentejas con especies.
Ingredientes: 2 tazas de lentejas cocidas. 3 tazas de caldo de pollo natural. 1 cebolla picada. 1 diente de ajo picado. 3 cucharadas de...
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Nutrióloga Laura Romero
25 abr 20201 Min. de lectura
Enfrijoladas de barquito.
Ingredientes: 2 tortillas de maíz. 1 aceituna rebanada sin hueso. 4 palitos de pan. 1/2 taza de frijoles machacados. 2 rebanadas de queso...
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Nutrióloga Laura Romero
25 abr 20201 Min. de lectura
Brochetas de atún a la pimienta.
Ingredientes: 400 g de filetes de atún, cortados en cubos. 2 pimientos rojos dulces grandes, cortados en cuadraditos. 1 mango mediano,...
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